Allergie alimentaire
Maladie en plein boom, les allergies touchent principalement les plus jeunes d’entre nous.
La prévalence de l’allergie alimentaire a doublé en 5 ans. Aujourd’hui on estime que prés de 10% des enfants d’age scolaire sont concernées par l’allergie alimentaire.
Elle est par ailleurs responsable d’environ 9% des chocs anaphylactiques (réaction allergique extrêmement violente provoquant une forte perturbation de la circulation sanguine qui entraîne un état de choc avec une chute très brutale de la tension artérielle mettant en danger les organes vitaux, notamment le coeur et le cerveau) et les situations d’urgences medicales qui en découlent ont été multipliées par 5 en 5ans induisant en même temps une forte augmentation des décès liés à l’ingestion d’aliments allergisants.
Etant donné le potentiel élevé des dangers reliés aux allergies alimentaires, il est très important de bien identifier les éléments en cause et de les éviter totalement.L’éducation de la personne allergique, de sa famille et de ses proches est primordiale pour assurer une prévention efficace.Ils doivent être éduqués à reconnaitre les aliments en cause, à s’informer de la présence de ses aliments dans les préparations culinaire, à reconnaitre les risques précurseurs d’une réaction sévère.
Il est prudent de porter une carte et un bracelet médical d’identification mentionnant l’allergène, ainsi qu’une trousse contenant ordonnance et médicaments prescrits.
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Allergie médicamenteuse
Mal connues, peu d’études leur sont consacrées et pourtant……… 10% de Français seraient concernés et 20% des effets indésirables des médicaments pourraient être de nature allergique.
Les allergies médicamenteuses doivent être prises au sérieux. Souvent imprévisibles elles peuvent entraîner la mort en cas de choc anaphylactique.
La réaction allergique peut se manifester par :
- Des vomissements
- De l’urticaire
- Des signes digestifs tels que des vomissements ;
- Des Diarrhées ;
- Une irritation oculaire ;
Des œdèmes du larynx ou un choc anaphylactique avec effondrement de la pression artérielle.
Suite à une réaction de ce type, il est utile de faire réaliser des tests cutanés par un médecin allergologue afin d’étayer le diagnostique d’allergie médicamenteuse (pénicilline, macrolides….)
Par la suite, il est plus prudent de porter sur soi une carte et un bracelet médical d’identification indiquant quels sont les médicaments interdits, notamment si vous avez déjà été victime de réaction allergique sévère.
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